日本精品咖啡ONIBUS COFFEE台中登場！位於忠泰老佛爺一樓，攜手日本團隊Torafu Architects主導空間設計，自台灣建築技法與材料出發，創造充滿生命力、溫潤樸實的咖啡館氛圍。

Torafu Architects精選常用於台灣早期建築的紅土作為泥作塗料，其色澤與質地溫潤質樸。（Photo Credit：ONIBUS COFFEE）

聯手 Torafu Architects，以滋養生命的土壤為靈感

走進 ONIBUS COFFEE 台中店，蜿蜒曲面的紅泥土丘天花板、白色設計吊燈與木質桌椅緩緩映入眼簾，出自日本知名建築設計事務所 Torafu Architects 之手。團隊以多元、細膩且富創意的設計手法聞名，作品涵蓋建築、空間設計、展覽規劃與產品設計，代表作包括 Aesop日本多家店鋪設計、Aesop 台灣台中概念店、Me ISSEY MIYAKE 等多個展場設計等，ONIBUS COFFEE 那須店則為兩個品牌首度合作的起點，台灣台中店為第二次合作，意在將咖啡文化自然融入台中的日常生活。

紅泥牆經時光變化，成為空間裡一座與人共同呼吸的牆，顯現溫潤質樸的自然深淺色澤。（Photo Credit：ONIBUS COFFEE）

Torafu Architects 本次於 ONIBUS COFFEE 台中店設計中，融入台灣本地建築工法，讓台灣施作團隊運用紅泥牆的傳統築牆技法，於工作吧台上方的天花板構築出大型土丘，建築團隊首先打造曲面基座，接著以多種有機天然素材調製泥料，施工時須經過一層滾塗、靜置數日自然乾燥後再二層塗裝，並以抹刀使其平滑，繼續靜置一週，最後進行面磨與收尾。

日本建築設計事務所 Torafu Architects 以多元、細膩且富創意的設計手法聞名，經常透過走入地方了解城市性格為靈感進行設計。（Photo Credit：ONIBUS COFFEE）

「土壤中充滿養分與多樣微生物，彼此依存、共生的關係，就如同人與人之間的緊密連結。」紅泥牆經時光變化，成為空間裡一座與人共同呼吸的牆，會出現溫潤質樸的自然深淺色澤，人們宛如從天空觀看大地的洞穴，感受咖啡來自土壤而長出的生命力；同時也呼應 ONIBUS 團隊追求自然永續的精神，代表栽植咖啡的大地，與咖啡液色的本質。

店鋪座位區延續台北店的白色木質風格，吧台一側則像紅土洞穴般充滿生命力。（Photo Credit：ONIBUS COFFEE）

BRANCH LIGHT 設計燈光，讓顧客如大地的一部分

同時， Torafu Architects 找來固定合作的日本燈光設計團隊 BRANCH LIGHT 進行燈光設計，利用空間挑高特性，選用義大利燈具名牌 DANESE 的「FALKLAND」照明吊燈。這款由義大利設計巨匠 Bruno Munari 於 1964 年設計的現代燈具代表作，其經典造型至今歷久不衰，柔和又漸層的光線灑落，如同從土地裡長出的發光種子，讓每一位顧客都像大地的一部分，加深了人、土地與咖啡之間的共鳴。

ONIBUS COFFEE Taichung 店內光影柔和，選用光線漸層灑落的義大利燈具名牌 DANESE 的 FALKLAND。（Photo Credit：MOT TIMES明日誌、Photography by PJ Shen）

店內選用義大利燈具名牌 DANESE 的 FALKLAND 照明吊燈。（Photo Credit：ONIBUS COFFEE）